Verpflegungskonzept und Gesamtplanung

Mit dem Bau der AWB in Sursee wurde ein gastronomisches Kompetenzzentrum geschaffen. Die Küche in Sursee ist auf Cook and Chill ausgerichtet. Die produziert für Essen vor Ort und auch für die Lieferungen an fünf Aussenstandorte. Neu ist nun auch die Führung des neuen Mitarbeiterrestaurants ”Bison” dazugekommen. Die Planung dieses neuen Restaurants erfolgte ebenfalls durch die Creative Gastro Concept & Design AG.