Gastronomiekonzeption, Planung und Ausführung

Mit dem Bau des neuen Logistikgebäudes wurde auch gleich ein Standort für ein neues, grösseres Mitarbeiterrestaurant geplant. Dieses befindet sich in der obersten Etage mit schöner Terrasse und Aussicht auf Stans. Wir übernahmen die Planung der Küche, gewerblichen Kälte und des Mobiliars. Wir organisierten das Cateringverfahren und unterstützen die Pilatus Aircraft AG beim Entscheid des zukünftigen Cateringunternehmers.