Gastronomiekonzeption, Planung und Ausführung

In kürzester Zeit wurde die Sanierung im traditionellen Restaurant Engel durchgeführt. Mit dem neuen Wirtepaar kehrt auch ein frischer Wind ein.
Wir übernahmen die gesamte Gastronomieplanung, den Umbau der bestehenden Küche mit neuer Lüftungstechnik und Nebenräumen. Auch die gewerbliche Kälte wurde komplett neu saniert. Der Betrieb ist nun seit Anfang Juni wieder für Gäste geöffnet.